記者王薏茹╱報導 哇∼這麼豐盛的便當,是怎麼回事呀?原來是位於嘉義市文化公園旁、嘉義女中對面的「Loving Hut愛家國際連鎖餐飲店」,感受失業人口日增,發揮愛心,從2月9日起,每天免費提供37個「就業祝福便當」,救濟失業且經濟困難者。有需要的待業者,可於每日早上10點半,至店家領取號碼牌,並靜候至中午11點便當發送,享用美味蔬食便當。 雖然每天免費提供37個「就業祝福便當」,Loving Hut店長鍾菊貞表示,看見陸續前來領取的失業者,還是會評估自我能力,多發至50個素食便當。整個活動預計實施兩個月,長達85天以上,藉此祝福前來領取便當的失業者,能早日找到工作,解決生活困境。 儘管是免費提供貧困失業者的便當,Loving Hut仍用心準備。豐盛的便當裡頭,可是有著店家、員工及友人捐款集資的愛心,且有鑑全球暖化嚴重,就業祝福便當中不含動物成分,以此向大眾推廣「素食、環保、救地球」理念,未來也將利用失業者等待領取便當期間,邀請學者或專業人士演講,讓大家瞭解環保、素食觀念。
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