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找回盧厝社區風華　師生共栽咖啡樹　 分享至

巨報編輯部╱整理報導
　你知道嘉義市曾有咖啡產業嗎？嘉義市盧厝社區在日據時期，日本政府曾在此種植咖啡豆，並沿著北回歸線２３﹒５度，咖啡豆種植區拓展到雲林縣古坑鄉及台南縣東山鄉。為讓文雅國小師生更了解當地風土民情，特別於教學中融入「盧厝尋根，咖啡再現」課程，讓小朋友藉由種植、照顧咖啡樹，進而體認盧厝社區的文史及自然生態。
　「哇！咖啡樹比我還高」、「咦？咖啡種子臭臭的」…，這都是文雅國小小朋友對種咖啡樹留下的深刻印象。事先將咖啡種子剝皮去果肉，再放進土內、澆點水，一株株咖啡樹，靠著文雅國小師生合力栽種完成。
　整個栽種活動開始前，校方也介紹了盧厝社區與咖啡種植緣由，並請長竹里江里長教小朋友認識咖啡樹樹形、咖啡果子與咖啡豆的不同，讓「盧厝尋根，咖啡再現」課程更有意義。

巨報新聞於2009年4月18日發表累積人氣(2710) 　