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巨報編輯部╱整理報導 眾所皆知,高梁酒的故鄉是金門,怎麼會突然冒出嘉義呢?原來啊,已蛻變成嘉義創意文化園區的嘉義舊酒廠,就是傳授高梁製作技術給金門的地方,說嘉義是高粱酒故鄉,也算有幾分道理。 為讓民眾更瞭解這段歷史,嘉義創意文化園區特別舉辦五堂「酒香釀文化•認識創意文化園區」的課程,其中10月18日課程更將安排現場實地認識製酒機具與酒文化,有興趣的人可得在10月15日前趕快報名喔!詳閱嘉義創意文化園區部落格:www.wretch.cc/blog/CYCCP/26244484
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