秀姨冷飲炸雞專賣店 秀姨冷飲炸雞總店 時間：09：00－22：30 電話：05－2780560 地址：嘉市新生路754號 秀姨冷飲炸雞二店 時間：10：30－凌晨12：00 電話：05－2349988 地址：嘉市遠東街164-4號 必吃美味！炸雞冷飲超回味！ 　「秀姨冷飲炸雞專賣店」的用心吃的到，除了系列餐點，秀姨對茶飲品質也是相當注重，餐點與茶飲做出最好的搭配才是真正王道！ 炸出健康，喝出品質 　只要是吃過的顧客都知道，秀姨對店裡的所有餐點及茶飲，每一樣都不馬虎，尤其是大家擔心的炸類，秀姨擁有衛生健康的觀念，總是固定換油與清潔，除了要保持炸物的鮮脆度，顧客的想法更是秀姨最在乎的，就因為一股溫暖的人情味，讓愛吃秀姨的顧客總是不間斷。 　秀姨可以非常有自信的說：「現在巿面上太多品質不穩的香料茶，我們的茶不只好喝，使用的茶品也絕對可以安心，喝一口秀姨的茶，絕對能讓你體驗到生津回甘的自然感受。」青茶、綠茶、麥茶、冬瓜茶這些基本茶品秀姨一視同仁嚴格把關，最招牌的西米露、海燕窩更有秀姨自己的獨到作法，每一杯賣出去給顧客的茶，保證都是絕對的用心。因為，要做，就要做到最好！

台北江麻辣臭豆腐－興業店 地址：嘉義市興業西路242號（名佳美對面） 營業時間：11：00－23：00 電話：05－2354383 備註：按我連結ＧＯ愛送店家菜單 這味尚讚！ 　是怎樣的麻辣湯底，天氣炎熱吃了也不易上火？是怎樣的臭豆腐，能讓湯汁恣意在嘴中流竄？想品嚐這樣獨特湯底，享受臭豆腐絕妙滋味，到「台北江麻辣臭豆腐－興業店」就對啦！趕緊找個時間來試試在逢甲夜市名氣響亮的台北江，讓自己的食記更加精采！ 喝好味，湯底溫潤不上火。 　台北江麻辣臭豆腐湯底採用十幾種獨特中藥熬煮，口感溫潤、不易躁熱，共有日式、麻辣、沙茶、泡菜等四種湯底可供選擇，並巧妙加入美味肉燥，拉出麻辣湯底甜度，加上辣油放得較少，就算天氣炎熱時食用麻辣鍋，身體負擔也較輕。針對不吃辣的人，店家也以雞骨、洋蔥等食材熬煮湯底，滋味同樣誘人。 嚐好味，蜂窩狀臭豆腐必吃。 　有了獨特湯底，當然也要有美味食材，才能相輔相成！來台北江吃火鍋時，記得仔細看看咬開大塊臭豆腐後，那蜂窩狀豆腐切面。靠著純熟烹煮技巧，煮出臭豆腐蜂窩狀結構，一口咬下，就能感受到滿滿湯汁在嘴中流竄，還有那綿密細滑口感，頓時讓火鍋美味度立刻飆升。搭配上滑嫩的屏東鴨血與各式豐盛火鍋料，讓人吃上一鍋，就有著滿滿飽足感。 食客推薦 周先生(左)，19歲╱林小姐(右)，20歲 　我們來吃過４、５次，麻辣鍋湯頭很夠味，臭豆腐還蠻吸湯汁的，火鍋料也多！ 黃先生(左)，25歲╱郗小姐(右)，20歲 　今天第一次來吃，鴨血較無腥味，臭豆腐又辣又香，麻辣味再重一點會更好！

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