味蕾與焗烤的親密關係 |
本內容刊登於巨報902期八版 95╱9╱29∼10╱2
豐富的食材,再灑上起司條,放入烤箱烘烤後,就成了一道香氣四溢的焗烤料理。這項充滿異國情調的美味餐點,不知征服了多少老饕的胃... 文╱記者謝昀蓉 |
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巨報美食 於2008年10月23日 發表 累積人氣(10755)
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愛上日本料理 |
對於「美」有著追求的人,都會喜歡日本料理,因為它不只是味覺的享受,更是一種著重視覺與氛圍的飲食哲學。
採訪後記
要說嘉義的日本料理,應該是說不完的,礙於版面,只好採用分類,之後再跟讀者們分享嘉義的平價日本料理店、特色料理攤、美... 文╱記者余明珠 |
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巨報美食 於2008年10月8日 發表 累積人氣(7071)
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「沙」到你!最愛黃綠紅! |
過年吃膩了大魚大肉嗎?有沒有感覺褲頭變緊了呢?此時的生菜沙拉看起來是不是格外美味呀!這次美食狗仔要帶大家來一趟沙拉之旅,讓你清清你的腸胃,沙拉不只色彩繽紛,其美味與營養價值更是超乎你的想像。 記者╱郭姿纓採訪報導 |
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巨報美食 於2008年9月25日 發表 累積人氣(7288)
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「義」同來品嘗 美味PASTA |
美食玩家「義」國風 上集
Pasta是義大利麵的統稱,傳說是元朝時,馬可波羅從中國帶麵條回歐洲後,開始流行的一種食物,最後傳到了美國。常見的白醬、紅醬、青醬、黑醬,是運用天然蔬果做成,可別誤以為裡頭加了什麼色素喔!礙於版面有限,咱們先來看看嘉義哪... 記者╱王薏茹微笑報導 |
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巨報美食 於2008年9月23日 發表 累積人氣(7184)
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