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到和平路 尋覓東門好滋味
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分類:
傳統美食
記者╱王薏茹報導
本內容刊登於巨報1068期八版 97/5/16~5/19 俗稱「桃仔頭」的東門舊址,究竟隱藏哪些美味?就讓咱們以東門圓環為分界,以上下集的方式,看看和平路上,有什麼好吃的美食吧!
乾慧素食
店齡:
5年
地址:
嘉義市和平路359號
營業時間:
7:30-20:00(隔週休六)
電話:
05-2740455
招牌:
涼麵╱30元
自製的素食涼麵清淡爽口,每個製作過程都不馬虎。特選麻醬、無蛋沙拉等佐料作成的醬汁,搭配軟軟的麵條,呈現素食涼麵的簡單風味。
家家小吃
店齡:
5年
地址:
嘉義市和平路357號
營業時間:
9:00-19:30
電話:
05-2771918
招牌:
封肉飯╱35元
封肉飯意即一般大眾所知的焢肉飯,是屏東特有的稱呼。細心滷製後的五花肉,肉質軟嫩。而店裡的雞蛋意麵和客家粄條,亦受顧客喜愛。
安南河粉
店齡:
9個月
地址:
嘉義市和平路與安樂街口
營業時間:
11:00-21:00(每月第一個禮拜二休)
電話:
05-2238451
招牌:
乾炒雞肉粿條╱90元
除了道地越南綜合河粉,乾炒雞肉粿條也令人喜愛。Q軟粿條,搭上炒蛋、蒜頭、特調醬油、肉片,滋味香濃不油膩。
吉客來麵食館
店齡:
6年
地址:
嘉義市和平路190號
營業時間:
11:00-20:30(週日休)
電話:
05-2238451
招牌:
醡醬麵╱45元
為讓顧客吃得健康,料理時一律不加人工味素。無論是富有嚼勁的拉麵或柔軟的扁麵條,淋上甜麵醬後,滋味頓時變得更為誘人。
素食麵店
店齡:
10年多
地址:
嘉義市和平路160號
營業時間:
6:30-13:00
電話:
無
招牌:
紅燒麵╱50元
用中藥滷包熬煮的湯頭,味道香濃甘甜。粗厚的麵條Q又有嚼勁,和自製素肉一同食用,好吃的滋味,可不輸一般葷食喔!
阿麗雞肉飯
店齡:
22年
地址:
嘉義市和平路273號(已搬至北榮街、新一素食旁)
營業時間:
平日6:00-20:00,假日至14:00
電話:
05-2166351
招牌:
雞肉飯╱小20元、大30元
嘉義雞肉飯滿街都是,如果你沒吃過這家,那可對不起自己的胃囉!不死鹹的醬汁和自炸的油蔥,讓整碗飯更順口且香氣誘人。
轉角素食
店齡:
2年
地址:
嘉義市公明路與和平路口
營業時間:
6:30-13:00
電話:
無
招牌:
南瓜咖哩飯╱45元
將南瓜和素肉、蘋果、芋頭、玉米粒等豐盛配料一同下鍋熬煮,濃郁的咖哩味中,還嚐得到南瓜的香甜,巧妙滋味不言而喻。
巨報美食 於2008年8月30日 發表 累積人氣(6953)
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