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新民饗宴運動　食在夠味　 分享至

記者╱王薏茹實況報導　
本內容刊登於巨報1020期八版 96/11/23~11/26
範圍：垂楊路至重慶路
　想吃大餐又懶得跑太遠？不妨到新民路上搜尋美食吧！一間間餐廳各具特色，而一道道色香味俱全的美食，彷彿不時釋出美味電波般，等著激發你的味蕾感受！

帕索５６無國界料理(已結束營業)

店齡：２年

地址：嘉義市興業西路269號

營業時間：平日11：30－24：00，假日8：00－24：00

電話：05－2852498

招牌：香嫩炸雞義大利麵╱單點１９５元，套餐２５３元

　進口麵條、特殊醃製再炸過的香酥雞肉，淋上中部大山牧場直接配送的鮮奶調製成奶油白醬，每一口都能感受到香Ｑ麵條口感及純鮮奶濃郁氣息，而主廚現炒的作法，更為料理美味加分！

凡人居

店齡：８年

地址：嘉義市仁愛一街43號

營業時間：11：00－15：00，17：00－21：00

電話：05－2364565

招牌：糖醋松子魚╱３００元

　店家細心的將台灣鯛魚去刺後，把魚肉切成松果狀再裹粉炸至金黃色，細緻的切工使得主菜上桌後，常令顧客感到驚艷，而酸甜的糖醋醬、外酥內嫩的魚肉滋味，不愧為人氣招牌菜！

里朵生活藝食

店齡：約１個月

地址：嘉義市新民路629號

營業時間：11：00－21：30

電話：05－2833106

招牌：義式迷迭香烤春雞╱２８０元

　用迷迭香、百里香等數十種香草與半隻雞一同醃製、油炸封住雞汁原味，再將表皮烤至金黃色，使得料理香氣撲鼻，而一口咬下後，皮脆、肉質不澀且鮮嫩，春雞的香味在嘴中散開。

二樓

店齡：１年半

地址：嘉義市新民路615號2樓

營業時間：11：00－14：00，17：30－21：00（週一休）

電話：05－2841202

招牌：肉骨茶小砂鍋╱２４０元

　沿著樓梯上去，簡潔的環境在眼前豁然開朗，近三十種中藥材和豬軟骨、新加坡、馬來西亞等香料，以小火慢燉煮成。有機會嘗試的話，可別只顧著吃肉，湯頭才是精華所在！

三皇三家

店齡：８年

地址：嘉義市新民路618號

營業時間：8：30－24：00

電話：05－2843030

招牌：香烤豬肋排╱２００元

　外脆內軟、帶筋的豬肋排，以中式作法融合西式食材，將豬肋排先炸過保留原味，再與中藥材一同滷過、去騷味，吃起來絲毫感受不到中藥味，經過高溫烘烤後，風味更是獨特。

岩板岩燒餐廳

店齡：１年

地址：嘉義市重慶路18號

營業時間：10：00－22：00

電話：05－2859859

招牌：迷迭香松板豬排╱３３０元

　經四百度澳洲進口火山岩板烤過的松板豬肉，吃起來香酥爽口，肉質不澀不膩且咬勁十足，而一頭豬只有兩塊腮邊肉，經高溫岩燒後，比起一般火鍋烹調方式，更顯出料理的鮮美。

巨報美食於2008年9月4日發表累積人氣(5475) 　