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 「泡」在甜點裡 好幸「芙」!   分享至        
   分類:麵包西點
記者╱郭姿纓專題報導 
本內容刊登於巨報958期八版 96/4/20~4/23
 傳說中,有一種相當可口的泡芙,吃了之後會讓女生變得傻傻的,心裡只會有一個單純的感覺...那種感覺叫做「幸福」,是屬於泡芙的美味魔法!  泡芙是女性、小孩的最愛,幾年前引進台灣後造成流行風潮,是一種讓人吃了會開心的魔法。泡芙是源自於義大利的甜食,在法國,泡芙也是象徵吉慶、示好、祝賀的甜點,在蓬鬆的奶油麵皮中灌入奶油、巧克力或者是冰淇淋,這般令人感到幸福的甜點-泡芙,便成了大人小孩都愛不釋手的美味。
貓尾巴
店齡:7年
地址:嘉義市民族路25號
營業時間:10:00-21:30
電話:05-2712895
招牌:提拉米蘇泡芙(30元)
泡芙為每天限量出爐,外皮酥脆,內餡都是當天新鮮現作的,不膩人的鮮奶油及香滑微甜的卡士達醬,使得口感更添層次感,另外乳酪和椰奶口味的泡芙較少店家製作,也是很不錯的選擇哦!
名都觀光渡假大飯店
店齡:2年多
地址:嘉義縣內甕村後坑仔28號(仁義潭畔)
營業時間:09:00-02:00
電話:05-2779928
招牌:竹碳泡芙(15元)
在網路上火紅很久的哈雷泡芙,由五星級飯店名都飯店點心坊主廚所製作的,一顆一口的小泡芙,不沾手又好吃,竹碳泡芙為芝麻內餡,非常香濃可口,改天若到仁義潭遊玩,可別忘了轉個彎去買泡芙唷!
布蘭里
店齡:5年
地址:嘉義市忠孝路600號(耐斯松屋B1)
營業時間:11:00-22:00
電話:05-2778943
招牌:藍莓泡芙(28元)
純手工脆皮泡芙,為了隨時保持剛出爐的新鮮度,堅持現場製作、現烤販賣。其內餡甜度適中,沒有一般泡芙的油膩感,吃起相當順口,且飽滿不留空隙,並引進日本最新技術研發出新口味,櫃位設計也採取歐美半開放式風格!


巨報美食 於2008年9月11日 發表 累積人氣(7916)   

 

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