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 料多味美好「粥」到!   分享至        
   分類:傳統美食
記者╱謝昀蓉採訪報導 
本內容刊登於巨報966期八版96/5/18 ~5/21 懶得吃飯也不想吃麵,容易入口的粥品正好對味,不但好消化,還有多種口味可以選擇。好粥哪裡找?跟著美食狗仔的腳步錯不了。
粥好吃
店齡:40多年
地址:嘉義市文化路加油站旁(近垂楊路)
營業時間:0922162710
電話:11:00-凌晨1:00
招牌:兒童粥╱50元
位於嘉女附近的「粥好吃」,老闆娘方媽媽抱持著疼惜學子的心情,不但提供便宜又豐盛的粥品,而且色香味俱全、媲美高級餐廳。曾在日本學廚藝五年多的老闆娘,融合了日本的嚴謹精神、香港的美味湯頭及台灣的豐富食材,煮出一碗碗讓人驚豔的粥品。
甘霖廣東粥
店齡:4年
地址:嘉義市文化路加油站旁(近垂楊路)
營業時間:0925033225
電話:11:30-24:00(周六公休)
招牌:香菇玉米粥╱50元
以蔬菜、中藥材熬煮湯頭,強調低鹽、無油、高營養且不加味素。除了一般大眾化的口味,還推出「腸胃炎專煮粥」以及四樣素食粥,提供顧客不同選擇。另外也有「帝王粥」,絕對讓您吃個過癮。
艇仔粥
店齡:7年
地址:嘉義市民國路213之1號(民樂街口)
營業時間:05-2719380(滿200元可外送)
電話:11:00-21:00
招牌:山藥鮮魚粥╱80元
以大骨熬製的精製高湯加上白粥,搭配各式配料,成為變化多端的粥品。強調清爽不油膩、順口好消化,非常適合小孩、老者、病患及上班族食用,重視養生概念的您也不妨試試。
北興廣東粥
店齡:2年
地址:嘉義市北興街(友孝路口)
營業時間:
電話:16:30-22:30
招牌:皮蛋瘦肉粥╱50元
以水果、蔬菜、大骨熬煮湯頭,嚐起來味道甘甜。與一般粥品不同的是,它是使用軟飯煮粥,口感與煮到稀爛的粥品不同。老闆娘說,口味也會因應顧客的個人需要做調整。
士林廣東粥
店齡:3年
地址:嘉義市民族路344號(近成仁街口)
營業時間:05-2245797(滿150元可外送)
電話:11:00-23:00
招牌:山藥鮮魚粥╱80元
除了口味繁多,還可依照喜好外加玉米、皮蛋、翡翠,讓原本配料就很豐富的粥品,顯得更加營養可口。無論是干貝粥、蟹肉粥、鮮魚粥等,都值得品嚐。


巨報美食 於2008年9月12日 發表 累積人氣(11330)   

 

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