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美食狗仔之素食好料　 分享至

分類：健康素食

記者謝昀蓉╱專題報導　
本內容刊登於巨報827期8版 95/8/31-9/3
　吃素可不是佛教徒的專利，好吃的美食是不分宗教黨派的，當然也不分葷素。這回帶您去嚐嚐！

福修素食館

地址：興業東路＆吳鳳南路口（嘉義就業服務站斜對面）

營業時間：ＡＭ１０：３０－ＰＭ２０：３０（每月第二、四個周六公休）

電話：２１６－８２７６，０９３２－７７３９７９（可外送）

元氣指數：紅燒湯餃：只用眼睛看是不夠的，到底有多好吃，嚐了才知道。

店面不大的福修素食館，每到用餐時總是人滿為患。說到得意料理，老闆林先生特別推薦用中藥熬煮湯頭的珍香麵，還有素食牛肉麵之稱的紅燒麵，以及髮菜羹、香排飯、香魯飯等。老闆還強調每道餐點都有加上他們的愛心及菩薩加持，所以格外美味健康喔！

滴水坊

地址：嘉義後火車站旁

營業時間：用餐ＡＭ１１－ＰＭ２、ＰＭ１７－２１，下午茶ＰＭ２－５

電話：２３２－５９８２轉８１０２

元氣指數：一盤才３０元的小菜，是老饕的最愛！

　位於南華學館的滴水坊，是大家公認「高級餐廳的享受，路邊攤的價格」的素食美味。濃濃起司香的焗烤麵＆飯、以豆漿為湯頭的清淡豆包麵、湯頭香醇的紅燒麵…等餐點，都以５０元超低價起跳，還有不少小菜可供選擇。想要省錢吃好料又注重用餐品質的您，千萬不要錯過！

鼠鞠草

地址：東洋新村（鄰近大雅路及文雅街）

營業時間：ＡＭ１１－１５、ＰＭ１７－２１（週二公休）

電話：２７５－３５７８

元氣指數：這盤秀色可餐的野菇時蔬燉飯，讓人捨不得下手…

　鼠鞠草是間隱身於市郊社區的可愛餐館，店內觸目所及盡是充滿巧思的佈置。若來這用餐，有道獨特小菜「黃金薄荷捲」，您不妨嚐嚐看。若想吃火鍋，味增鍋、藥膳鍋、香草鍋都是能滿足您挑剔的胃。還有傳統手工豆腐燒、芋香烤飯、日式烤菇飯、野菇時蔬燉飯，都會讓你食指大動喔！

巨報美食於2008年10月8日發表累積人氣(7874) 　

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