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 冬季養生食補   分享至        
   分類:餐廳美食
記者╱謝昀蓉報導 
本內容刊登於巨報922期八版 95╱12╱8∼12╱11
 天氣一冷,麻油雞、養生鍋、食療補湯紛紛出爐,不但能藉機品嚐美食,還可以補元氣,抵抗再強的寒意都沒問題!
西市魯熟肉
地址:嘉義市國華街西市場(第三信用儲蓄部對面)
營業時間:10-21
電話:2270908(市區100元以上即可外送)
傳承了三代的西市魯熟肉,每逢秋冬就會推出麻油雞鍋以及麻油麵線,近日養生菇鍋也因應上市。一份才120元的麻油雞鍋,不但附白飯,還添加了高麗菜使湯頭更清甜,用心的程度不輸給媽媽喔!
春川韓國料理館
地址:嘉義市大雅路
營業時間:11:00-14:00、17:00-22:00
電話:2784578
如果您嫌中國養生餐不夠看,那就來瞧瞧道地的韓國料理。不但店是韓國人開的,食材是韓國帶來的,就連音樂、擺設、服裝也都一律韓國化。店內的招牌人蔘雞,除了以中藥及韓國人蔘入味,雞肚還加了糯米及栗子,份量也不少喔!
一年五季
地址:嘉義市大雅路二段(近小雅路)
營業時間:11:30-14:00
電話:2771333(五份即外送)
店內不僅賣養生餐,也賣有機產品的一年五季,光是養生火鍋就有原味、味噌、麻油、藥膳四種口味,讓害怕中藥味的顧客能有多種選擇。套餐還附蔬果汁、生菜沙拉、地瓜,絕對能讓您吃得既豐盛又營養,店內還展售親手栽種的蔬菜。
菜香耕
地址:嘉義市大雅路二段(近金龍街)
營業時間:10-22
電話:2742547(周ㄧ到周五便當可外送)
菜香耕的食材以天然的蔬食代替人工素食料,店內的百菇養生火鍋、藥膳湯麵、滋補養生火鍋都很不錯。其中天香麻油鍋,以有自然甜度的杏鮑菇代替雞肉,搭配紫米糕、薑片以及清爽的枸杞麵條,既補身體又不會造成負擔。
大蒙原養生鴛鴦鍋
地址:嘉義市中山路171號(近和平路)
營業時間:11:00-14:00、17:00到凌晨
電話:2162232
張店長表示,店內的養生鴛鴦鍋是最受歡迎的,湯頭以數十種中藥熬製而成。即使是添加辣味的湯頭,也很順口而不嗆。還有獨家調配的沙茶醬、五香醬、橙醋醬,也深受顧客喜愛。
元生補湯養生調理餐
地址:嘉義市大雅路二段579號(近聖馬爾定)
營業時間:10:30-21:00
電話:2779597(可外送)
在嘉義說到養生餐,元生補湯可說是個中翹楚。養生類的補湯多達十種,不論你喜歡吃雞、豬、魚,還是針對青春期發育、病後療養、精神不繼,這裡應有盡有。


巨報美食 於2008年11月27日 發表 累積人氣(6225)   

 

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