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西市藏美食 歷久也彌新
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分類：
傳統美食
記者╱郭姿纓採訪報導
本內容刊登於巨報938期八版 96/2/2∼96/2/5 吃完東市換西市，這次美食狗仔要帶大家來到熟知的西市場，但是卻有很多鮮為人知的美食。自日據時代的木造房子後經改建成大樓，結合美食區、資訊區及政府單位，如交通局、財政局、地政事務所等，成為一棟緊臨精華地段的綜合大樓。這裡有各式小吃，讓你不只吃得到美味，更是瞎拼逛街後補充能量的好地方！
１、一元素食
店齡：
30多年
地址：
3區1號
營業時間：
6：00-15：00
電話：
2221767
招牌：
素鰻湯
店名常常會讓客人誤以為每一樣都1元，其實是從5元起跳，夾多少算多少哦，還是很便宜啦！
２、王記各式熱炒
店齡：
7年多
地址：
3區2號
營業時間：
10：00-19：00
電話：
2221470
招牌：
炒鱔魚麵
現點現炒的各式炒飯炒麵，老闆娘俐落的身手，讓新鮮的食材經由大火炒過之後顯得特別美味。
３、古早味當歸鴨麵線
店齡：
60年
地址：
5區4號
營業時間：
09：00-19：30
電話：
2237737
招牌：
鴨肉飯
老闆是一對很和藹的老夫妻，其用心實在的好味道藏在飯裡的每個角落。且價錢便宜又美味，吸引了很多學生族群成為忠實顧客。
４、醋姬園
店齡：
2年
地址：
5區8號
營業時間：
09：00-15：00
電話：
2273689
招牌：
珍珠釀醋
老闆娘由於本身在6年前罹患癌症，開始注重養生，自行釀醋，喝醋多年後，改善酸性體質，且釀醋絕不加化學香料。
５、西市魯熟肉
店齡：
60年
地址：
6區2號
營業時間：
10：00-21：00
電話：
2270908
招牌：
魯熟肉
傳承第三代的西市魯熟肉，各式魯熟肉配上獨家調配的醬油，更是襯托出魯熟肉的自然原味。
６、蔥油蛋餅
店齡：
8年
地址：
6區20號
營業時間：
07：00-13：00
電話：
0937651318
招牌：
蔥油蛋餅
老闆娘手工製作的餅皮，特別有咬勁。再加上一顆蛋，不只美味，更是營養滿分。
７、福州安師滷味
店齡：
30年
地址：
6區26號
營業時間：
06：00-13：00
電話：
2245098
招牌：
餛飩、豬腳
每樣滷味都滷得金黃透亮，讓人路過口水都過流出來了。尤其是老闆娘自己包的水餃更是值得一嚐。
８、阿坤師魚土魠魚羹
店齡：
50年
地址：
7區1號
營業時間：
08：00-20：30
電話：
2235737
招牌：
浮水魚土魠魚羹
用大白菜魯過作湯底，加上沒有炸過的浮水魚土魠魚羹，不會太油膩，卻也能吃出魚的鮮美甘甜。
９、橙果養生坊(原傅東海牛肉麵)
店齡：
6年
地址：
7區9號
營業時間：
08：00-16：00
電話：
2254873
招牌：
牛肉麵
除了招牌牛肉麵之外，老闆娘自已製作的麻辣雞肉，是用天下第一辣的辣椒醬去調味的，愛吃辣的人一定要來試試。
巨報美食 於2008年12月6日 發表 累積人氣(4835)
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